Категории


http://krendel.by/2608-thickbox_default/slivki-konditerskie-jidkie-master-gurme-gold.jpg View full size

Сливки кондитерские жидкие Мастер Гурме Голд

8.00 BYR

Добавить в корзину

Сливки с содержанием растительных и животных жиров Мастер Гурме Голд 33, 5%.

В состав продукта входит смесь животных 4% молочных жиров и растительных 29%. Без сахара. Сливки Мастер Гурме Голд используются в кондитерской промышленности для производства отделочных полуфабрикатов. Сливки Мастер Гурме Голд устойчивы к заморозке и термообработке.

Масса - 1 литр.

Производство - Италия.

Подробнее

30 другие товары из этого раздела:

Предыдущий
Следующий
  • Подробнее
  • Комментарии
  • Reviews (0)

В кондитерской промышленности отлично сочетается с натуральными шоколадами (приготовление муссов, ганашей). Благодаря своему насыщенному сливочному вкусу идеально подходит для приготовления десертов и добавки в мороженое.

Важным преимуществом является возможность использования сливок "Мастер Гурме Голд" в производстве кондитерских изделий для людей, страдающих сахарным диабетом. В качестве подсластителя может использоваться любой допустимый, при  этом технологические рекомендации не меняются.

Возможность применения одного и того же продукта для приготовления как для сладких (крема, десерты), так и для несладких блюд (соусов, подлив и др.).

Простота и легкость в приготовлении, быстро взбиваются и увеличиваются в объеме в 3 раза (предварительно охладить 24 часа при t +2 +6° оС).

Сливки "Мастер Гурме Голд", также как и сливки "Декор Ап" (сладкие, 27% жирность), могут быть использованы  как в чистом, так и в смешанном виде. Смешивать можно, до или после взбивания, с различными кондитерскими кремами, какао, ореховой или другими пастами и прочими наполнителями.

Этот товар вы можете купить в нашем стационарном магазине, либо оформить доставку по телефону.

Наличие товара уточняйте по телефонам у наших менеджеров.

Напишите свой обзор

Сливки кондитерские жидкие Мастер Гурме Голд

Сливки кондитерские жидкие Мастер Гурме Голд

Сливки с содержанием растительных и животных жиров Мастер Гурме Голд 33, 5%.

В состав продукта входит смесь животных 4% молочных жиров и растительных 29%. Без сахара. Сливки Мастер Гурме Голд используются в кондитерской промышленности для производства отделочных полуфабрикатов. Сливки Мастер Гурме Голд устойчивы к заморозке и термообработке.

Масса - 1 литр.

Производство - Италия.

Напишите свой обзор

No customer reviews for the moment.

Add Review
hide form
Rating:
Name:
Email:
Subject:
Text:
  Add review